CDI - Commis de salle/Runner H/F Restaurant 1* Michelin

CDI - Commis de salle/Runner H/F Restaurant 1* Michelin

Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 4 restaurants dont un étoilé à Paris, 8 boutiques traiteur à Paris, Strasbourg, Nice et Marseille, un site de production et un service événementiel (Traiteur Organisateur de Réceptions) à Palaiseau. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.

Missions Principales

Afin de renforcer l'équipe de notre restaurant étoilé (Paris 5ème) sous la responsabilité du Maître d'hôtel vous êtes en charge :

• Participer aux tâches du dressage des tables, du nettoyage et du service en salle
• Prendre les commandes
• Servir les clients
• Encaisser le règlement des clients et débarrasser

Service du soir du mardi au vendredi (horaires continus), service du midi et du soir le samedi. 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Restaurant Le Mavrommatis : Restaurant fermé le dimanche et le lundi. CDI 39h du mardi au samedi - repos Dimanche et lundi.

Compétences Requises :

• Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
• Habileté, agilité et rapidité
• Bonne mémoire

Niveau hiérarchique

Premier emploi

Type d’emploi

Gestion et Secteur industriel