Boulanger - Patissier H / F

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Work 2000
France
EUR 20 000 - 40 000
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Il y a 2 jours
Description du poste

WORK 2000 Distribution, agence d'emploi temporaire, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis près de 30 ans. WORK 2000 Cournon d'Auvergne recrute un BOULANGER PATISSIER (H / F) sur le secteur du Puy de Dôme (63) pour un contrat CDI.

Missions :

  1. Préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  2. Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain.
  3. Mélanger et effectuer le pétrissage, le façonnage et surveiller les étapes de fermentation.
  4. Procéder à la cuisson, la décoration.
  5. Nettoyer et maintenir en état de propreté.
  6. Respecter les règles d'hygiène et de propreté.

Formations :

CAP Boulangerie Patissier ou équivalent. BP serait un plus.

Compétences :

  1. Rigueur.
  2. Organisation.
  3. Esprit d'équipe.
  4. Créatif.

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