Boulanger H/F

Missions

Nous recherchons un(e) Boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos pains, viennoiseries et autres produits boulangers, tout en respectant nos standards de qualité et d'hygiène.

• Réaliser la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne ;
• Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse, etc. ;
• Procéder au pétrissage de la pâte ;
• Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire ;
• Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée ;
• Cuire le pain ;
• Fabriquer les viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, etc. ;
• Présenter les produits réalisés en boutique ;
• Réaliser la production en fonction de la demande.

Profil Recherché

• Expérience en boulangerie, avec une expertise dans la préparation de pains et viennoiseries.
• Passion pour le métier.
• Sens de la rigueur et de la qualité.
• Autonomie, créativité et esprit d'équipe.

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

• Un environnement de travail agréable avec une équipe passionnée.
• Une entreprise engagée dans le respect de la qualité.
• Des opportunités d'évolution au sein de notre enseigne.

Infos complémentaires

• Contrat frais de santé.
• -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion).
• Deux baguettes gratuites par jour travaillé.
• Adhésion CSE.
• Prime de fin d'année (après 1 an d'ancienneté).

Description Entreprise

Notre concept est de proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante !

Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.

"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage.

Niveau hiérarchique

Confirmé

Type d’emploi

Secteurs