Boulanger H / F

L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H / F pour renforcer notre équipe dynamique (6 collaborateurs).

Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :

• Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes.
• Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
• Suivre les organisations de travail préétablies.
• Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Le poste :

• CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
• Horaires : 4h30 -12h00 ou 12h00-19h30
• Salaire : 2000€ à 2400€ bruts mensuels selon expérience
• Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
• Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté
• Remises de 20% sur vos achats en boutique
• Une baguette de pain offerte chaque jour
• Possibilité de restauration sur place

Profil recherché :

• Première expérience sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de la boulangerie.
• Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler seul et en équipe.
• Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.