Boulanger

Génération INTERIM recherche, pour un de ses clients, un Boulanger H/F, Poste à pouvoir rapidement ! A ce titre, vous serez en charge de :

1. Réaliser le pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures.
2. Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets...).
3. Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes.
4. Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous avez 3 ans minimum d'expérience après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Les débutants sont acceptés aussi ! Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, ce poste est fait pour vous !

Ce que l'on attend de vous :

1. Etre autonome et organisé.
2. S'adapter au rythme des différents services.
3. Etre à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle.

Expérience dans l'univers de la boulangerie est exigée !

Niveau hiérarchique

Premier emploi

Type d’emploi

Gestion et Secteur industriel