Bertrand Franchise - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Description

PITAYA, c'est le show de la street food thaï, un spectacle culinaire enflammé qui fait voyager les papilles. Avec près de 170 restaurants en France et à l'international, notre mission est simple : offrir à nos clients une immersion totale dans l'ambiance des rues de Bangkok. Produits frais, cuisine au wok sous leurs yeux, et une équipe au top qui envoie du lourd à chaque service !

L'employé(e) polyvalent(e) H/F en restauration doit proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et de leur donner envie de revenir.

VOS MISSIONS, SI VOUS LES ACCEPTEZ

1. Mettre en place éventuelle de la terrasse
2. Accueillir, informer et assister à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
3. Nettoyer le point de vente et entretenir de façon permanente les zones de production et de consommation
4. Ranger la réserve
5. Réceptionner et stocker les commandes
6. Préparer les boissons selon les standards du book de recettes PITAYA
7. Préparer, cuire et vendre les produits
8. Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie
9. Encaisser
10. Entretenir les différents équipements et matériels
11. Fermer le point de vente et nettoyer le local et le matériel
12. Participer aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)

Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et êtes reconnu(e) par votre goût du travail en équipe, vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation. Planning tournant : vous êtes impérativement disponible tous les jours, midi et soir, sans contraintes horaires.

PRÊT À METTRE LE FEU AUX WOKS ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez l'équipe PITAYA !

Pitaya est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Débutant accepté