Barman - Le Joy H / F

CONTEXTE & MISSIONS

L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Barman Joy (F / H). L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Responsabilités :

• Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
• S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ;
• Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s’assurer de leur bonne intégration et s’impliquer dans leur formation ;
• Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse ;
• Veiller au respect des procédures liées à l’ouverture et à la fermeture du service.

Travailler chez Barrière c’est aussi :

• Travail sans coupure ;
• Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté) et intéressement ;
• 100% du titre de transport pris en charge ;
• 2 jours récup habillage ;
• 2 journées absences enfant malade ;
• Avantage en nature nourriture ;
• Les heures travaillées après 22h sont majorées ;
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…) ;
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

Profil recherché :

Vous maniez le shaker avec brio ? Vous connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous maîtrisez le logiciel Micros et votre anglais est courant. Votre sens inné du contact, votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Le profil recherché est une personne avec une expérience de 3 ans minimum en tant que Barman dans un restaurant traditionnel.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Processus de recrutement :

1. Prise de contact par téléphone ;
2. Entretien physique ou en visio avec les Ressources Humaines et le Chef de service ;
3. Rencontre avec le Directeur Général de l’établissement ;
4. Bienvenue dans l’équipe !

Statut Employé ; package annuel entre 29k€ et 36k€ brut (fixe). Prise de poste dès que possible.