Barman (H/F)

DUCASSE Paris
Palaiseau, Versailles
EUR 20 000 - 40 000
Description du poste

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

Vos missions en tant que barman seront:

  1. Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris
  2. Préparer les commandes des boissons à envoyer en salle
  3. Effectuer la mise en place, l’approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour
  4. Gérer les inventaires et les stocks
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