Barman H / F

Pour son nouveau restaurant Le Cercle de Montaigne, Le Palais Gallien Hôtel & Spa, Hôtel 5 étoiles, situé à Bordeaux (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Barman / Barmaid H / F pour la saison 2025.

Vous serez en charge des missions suivantes :

1. Mettre en place le bar ;
2. Assurer le service bar ;
3. Prendre les commandes des clients ;
4. Préparer les boissons et les cocktails ;
5. Ranger les stocks ;
6. Respecter les normes d’hygiène ;
7. Veiller à la propreté de l’espace de travail ;
8. Participer au service du rooftop et de la piscine.

Liste non exhaustive.

Poste à pourvoir en mai 2025.

Type de contrat : CDD Saisonnier à Temps plein (39h hebdomadaire).

Avantages :

• Abonnement TBM Pass Salarié ;
• Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) :
• Clinique ALAN : Chat disponible 7j / 7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend ;
• Carte interactive des médecins de votre ville ;
• Remboursement de soins sous 1h ;
• Partenariat avec l’IOB de Bordeaux :
• Prise en charge ostéopathique avantageuse ;
• Consultation ostéopathique unique à prix réduit ;
• Abonnement annuel (tarif réduit) avec consultations illimitées.

Salaire Brut Mensuel : 2.280,00€

Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Barman / Barmaid H / F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes :

• Vous avez un sens aigu de l’organisation ainsi que le sens du service ;
• Vous savez travailler en équipe ;
• Vous avez une excellente présentation et une attitude positive, ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.

Qualités requises :

• L’hygiène et la propreté ;
• L’autonomie ;
• Le dynamisme.

Exigez l’exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance !

Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d’évolution et de mobilité au sein du groupe. L’attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers !

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