Barman/ Barmaid (H/F)

Entreprise

Ouvert en juillet 2024 à Versailles : L’hôtel Les Lumières, une maison 2L Collection.

Rejoignez l'équipe d'une nouvelle maison 5* à 100m du Château de Versailles et affiliée Relais&Châteaux !

Les Lumières, affilié Relais&Châteaux, est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d’Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offre 31 chambres et suites, 3 espaces de restauration (dont la Galerie des Lumières, La Table des Lumières, Le bar des philosophes et une grande esplanade devant l’hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée Pierre Hermé, et un espace bien-être.

Nos valeurs : Authenticité - Esprit de famille - Vivre en conscience

Poste

Nouvelle année, nouveau challenge ! Rejoignez l'équipe des Lumières en CDI dès maintenant !

Au sein de l’équipe de salle, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service des boissons pour le bar des philosophes, la Table des Lumières et La Galerie des Lumières. Vous êtes responsable de la gestion quotidienne du bar.

Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l’importance de consommer de manière responsable et engagé(e) dans la réduction du gaspillage alimentaire.

Votre expertise en mixologie, votre capacité d’organisation, votre efficacité, votre sens du détail ainsi que votre créativité seront les clés de votre réussite parmi nous.

Rejoindre l'équipe des Lumières c'est :

1. Déjeuner ou diner à la cafétéria du personnel
2. Revêtir un uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
3. Réaliser avec toute l'équipe de l'hôtel un service de qualité et bénéficier d'une prime e-reputation mensuelle
4. Découvrir l'ensemble des maisons 2L Collection et Relais&Châteaux avec des tarifs préférentiels
5. Bénéficier d'un remboursement à 100% de son Pass Navigo

Profil :
Doté(e) d’une formation en mixologie, vous avez 3 années minimum d’expérience en tant que commis de bar dans un hôtel ou restaurant haut de gamme.