Barman / Barmaid (H/F)

Description

Missions :

1. Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en assurant la relation avec la clientèle.
2. Effectuer le service à table, en passant par l'accueil, l'encaissement et les opérations de remise en état.
3. Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise.
4. Contribuer par son professionnalisme au développement de la clientèle.
5. Création et préparation de cocktails.
6. Remplir les frigos et la cave à vin et champagne.
7. Vérifier constamment la propreté et l'organisation des frigos.

Du mardi au dimanche. Repos dimanche soir, lundi et un autre à définir dans la semaine.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience :

• 3 Mois

Savoirs et savoir-faire :

• Techniques de nettoyage du bar.
• Techniques de service au bar.
• Utilisation de matériel de bar.
• Accueillir le client et l'installer.
• Assurer la maintenance de base du matériel de bar.
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar.
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements.
• Réaliser un service en salle.

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve de réactivité.
• Travailler en équipe.
• Avoir le sens du service.

Langue :

• Anglais.