Barman / Barmaid en CDD (H / F)

Symphonie Hotels Group
Paris
EUR 22 000 - 30 000
Description du poste

L'Hôtel Reseda est un établissement 3 étoiles situé aux portes de Paris, au 2 Avenue du Général de Gaulle, 93170 Bagnolet. Idéal pour les séjours professionnels ou touristiques, il offre un accès facile au centre de Paris en 20 minutes grâce à la station de métro Gallieni (ligne 3) située à seulement 2 minutes à pied.

Services :

  1. Réception et Parking : réception ouverte 24h / 24 et 7j / 7 ; parking disponible sur demande au tarif de 10€ par nuit.
  2. Petit-déjeuner : buffet continental à volonté servi de 6h00 à 10h00, au prix de 13,50€ par personne (7,50€ par enfant). Des produits sans gluten sont disponibles sur demande préalable.
  3. Restauration : offre de pizzas à partir de 10€, avec une formule pizza + boisson pour 2€ supplémentaires.
  4. Réunions : un espace dédié pour des réunions pouvant accueillir jusqu'à 15 personnes.

Les petits + :

  • Equipe dynamique et fun
  • Autonomie des équipes dans les prises de décisions
  • Volonté d'une constance d'amélioration de nos services

Avantages :

  • Mutuelle
  • Remboursement des transports à 50%
  • Formation
  • Intéressement

Responsabilités :

  1. Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes établies.
  2. Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons.
  3. Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar.
  4. Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
  5. Gérer les encaissements et tenir la caisse.
  6. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide.
  7. Gérer les situations stressantes avec calme et professionnalisme.
  8. Participer à l'inventaire des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.

Expérience :

Une première expérience en bar ou service est appréciée.

Qualités requises :

  • Excellente relation client : Accueillant(e), sociable et toujours souriant(e).
  • Dynamique et réactif(ve) : Capacité à gérer la pression.
  • Esprit d’équipe : Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés.
  • Force de proposition : Capacité à suggérer de nouveaux cocktails, améliorer l’organisation du bar ou proposer des animations pour dynamiser l’ambiance.
  • Langues étrangères : Anglais exigé, une langue supplémentaire souhaitée.

En résumé : Un bon barman est rapide, organisé, sociable et passionné par son métier !

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