BARMAN / BARMAID - Bar camping ou restaurant (H/F)

Description

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble.

MISSIONS :

1. Accueillir et servir les clients de manière courtoise et professionnelle.
2. Assurer la mise en place et le service bar/snack selon les standards et procédures de l'entreprise.
3. Entretenir le matériel dans le respect des normes HACCP.
4. Assurer et contrôler les encaissements.
5. Ouvrir et fermer le point de vente selon la procédure fournie.
6. Préparer et servir une variété de boissons selon les standards de l'établissement.
7. Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
8. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

PROFIL :

1. Expérience préalable.
2. Aptitude à offrir un service client de qualité.
3. Maîtrise des opérations de caisse.
4. Compétence en gestion des stocks.
5. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP).
6. Disposition à travailler efficacement en équipe.
7. Connaissance des techniques de commercialisation.
8. Engagement à respecter les procédures de l'entreprise.
9. Notion d'anglais souhaitée.

AVANTAGES :

1. Environnement de travail agréable.
2. Remise sur les services du domaine.
3. Intégration au sein d'une équipe professionnelle et bienveillante.

TERMES DU CONTRAT :

1. CDD saisonnier à partir de juin.
2. Contrat de 35h à 39h hebdo selon période.
3. Taux de 13€/h brut (soit, 1972€ brut sur la base de travail de 35h hebdo).
4. Deux jours de repos consécutifs hors saison.
5. Jours de repos non consécutifs en saison.
6. La date de commencement du contrat pourrait varier en fonction de notre saison, offrant ainsi une flexibilité adaptée à nos besoins opérationnels ainsi qu'à vos disponibilités.
7. Vous avez la possibilité d'avoir un hébergement sur place, les conditions seront vues avec vous lors de votre entretien d'embauche.

PROFIL SOUHAITÉ :

• 3 An(s)