Barman / Barmaid

CDI - BARMAN, OUVERTURE et PRESTIGE

Rejoignez un projet inédit et prestigieux, en plein cœur de Paris, au poste de Barman/Barmaid pour une ouverture exceptionnelle !

Pour l’ouverture du bar à cocktails au sein de cet établissement unique en plein coeur de Paris, nous constituons une équipe de barmen/barmaids, pour participer activement au succès du lancement de ce projet et offrir une qualité de service premium à la clientèle.

LES MISSIONS :

• En charge du bon fonctionnement du bar
• Garantir un service personnalisé et une haute satisfaction client
• Réalisation des cocktails et boissons chaudes et froides
• Ouverture et fermeture du bar
• Accueillir et conseiller la clientèle
• Veiller à la satisfaction des clients
• Préparer les boissons commandées (cocktails, boissons chaudes, boissons froides)
• Pouvoir guider et orienter l’équipe en salle
• Assurer le service des boissons au comptoir et en salle
• Facturer et encaisser
• Gérer les stocks et l’approvisionnement

LE PROFIL RECHERCHÉ :

• Une expérience significative sur un poste similaire (au moins 2 ans)
• Première expérience en qualité d’encadrant/manager idéale
• Capacité à être force de proposition
• Polyvalence
• Leadership
• Connaissance des vins, spiritueux et cocktails
• Français et anglais

VOS AVANTAGES :

• Emploi stable
• Participation et intéressement
• Etablissement et équipes modernes

Ce poste offre une opportunité unique de faire partie d'une ouverture passionnante et de contribuer à la création d'une expérience unique et exceptionnelle dans un environnement bienveillant et humain.

Ce poste peut être également proposé en CDD.

Type d'emploi : CDI

Rémunération: à partir de 2500,00€ par mois

Avantages:

• Intéressement et participation

Expérience:

• Restauration: 2ans (Requis)
• Barman: 2ans (Requis)

Langue:

• Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel