barman

Participez à l'ouverture du prochain restaurant de "Mirrey Group" à Bandol ! Notre ouverture est prévue pour janvier 2024.

Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture imminente de notre nouveau restaurant "Qeya", un lieu conçu pour éveiller les sens et ravir les papilles. Notre établissement incarne une vision culinaire moderne, méditerranéenne et solaire, axée sur le partage et la convivialité.

Notre promesse est simple : une invitation au voyage de l'entrée au dessert, en passant par la carte des boissons. Nous sommes 3 frères et notre meilleur ami et avons commencé l'aventure ensemble en 2020 avec notre premier restaurant en bord de mer "Mirrey" à Bandol. Le candidat retenu devra mélanger et associer des ingrédients dans le but de créer des boissons et cocktails recherchés et audacieux à l'image du restaurant.

Rejoignez-nous pour une aventure entrepreneuriale et humaine exceptionnelle où la créativité, la découverte et le leadership sont encouragés. Si vous êtes passionné par la mixologie et le partage des saveurs, postulez dès maintenant pour faire partie de notre équipe dynamique où la convivialité règne. Envoyez votre CV et lettre de motivation.

Votre rôle :

• Préparation de boissons et de cocktails alcoolisés ou non alcoolisés
• Mélanger et couper les ingrédients pour la préparation des cocktails
• Interaction agréable avec les clients, compréhension de leurs préférences et suggestions sur la base du menu de Qeya
• Rechercher constamment de nouveaux alcools et associations de goûts, textures et couleurs
• Présenter le menu du bar, prendre les commandes et servir
• Contrôler les stocks et veiller au bon fonctionnement du poste de bar
• Rester constamment à l'écoute des clients et promouvoir une expérience exceptionnelle
• Respecter les procédures d'hygiène strictes ainsi que les règles en matière d'alimentation et de boissons

Nous comprenons l'importance de prendre soin de notre équipe et offrons les avantages suivants :

• Calendrier d'ouverture flexible : Notre calendrier d'ouverture s'adapte à la saison, vous permettant de maintenir un équilibre entre votre travail et votre vie personnelle.
• Ambiance familiale : Vous serez accueilli au sein d'une équipe qui valorise la bienveillance et le travail collaboratif.
• Rémunération progressive : Qeya offre un salaire compétitif et des possibilités d'évolution de carrière. La rémunération peut être ajustée en fonction de votre profil et de votre expérience.

Profil recherché :

Vous avez une première expérience en tant que Barman, en dehors de vos qualités professionnelles vous avez une belle présentation.