BARISTA H/F

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un.e Barista passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure australienne au sein du Loulou Paris.

Le Restaurant Loulou Paris propose une cuisine australienne revisitée, offrant une expérience culinaire variée et de qualité. Les plats, préparés à partir de produits frais et de saison, incluent des recettes sans gluten et végétariennes. Le café de spécialité et les brunchs sont particulièrement appréciés, tout comme les afterworks conviviaux avec Happy hour et tapas à partager.

Loulou Paris est le restaurant australien de Coolangatta Group, réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité.

DESCRIPTIF DE POSTE :

Le poste est à pourvoir en CDI 39H / semaine au centre de Paris et sans coupure.

En tant que Barista, tu seras un élément clé de notre équipe de salle.

Tes missions sont les suivantes :

• Préparer et servir des cafés de spécialité en respectant les techniques et standards de qualité du Loulou Paris
• Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons et expliquer les particularités des produits du Loulou Paris
• Maintenir un engagement envers l’excellence du service pour garantir la satisfaction des clients
• Maintenir les équipements de bar en parfait état de fonctionnement
• Assurer la propreté et l’hygiène des espaces de travail conformément aux normes sanitaires
• Gérer les stocks de café et autres fournitures de bar
• Collaborer avec l’équipe de cuisine et de salle pour assurer un service fluide

PROFIL RECHERCHÉ :

• Tu possèdes une première expérience réussie sur un poste de barista
• Tu maîtrises les équipements de bar
• Tu possèdes de bonnes connaissances des différentes méthodes de préparation du café de spécialité et des boissons spécialisées
• Tu as une passion pour le café et le service client
• Tu es doté.e d’un excellent relationnel, sens de l’accueil et communication
• Tu as une bonne capacité à travailler en équipe et sous pression

BONUS :

Tu aimes la cuisine australienne généreuse, la famille et les amis, alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta Group !

Si tu es polyglotte et souhaites améliorer tes compétences linguistiques, tu te feras plaisir avec notre clientèle cosmopolite.

LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST :

• Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
• • 30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe
• Avantage Bon Plan et Billetterie via Glady
• La possibilité d’évoluer en interne
• 2 jours consécutifs de repos
• Des formations et de belles opportunités d'évolution
• Big fiesta annuelle

DÉROULEMENT DES ENTRETIENS :

• Crois en toi et envoie nous ta candidature !
• Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
• Tu passes une journée d’essai chez Loulou Paris pour nous montrer une petite partie de ton talent.
• Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t’accueillir au sein de la Cool Family.

Rémunération: 2 134,16€ Brut Mensuel + Avantages