assistant production agroalimentaire H/F, Aube

Assistant Production Agroalimentaire H/F, Aube

A propos de l'entreprise :

Notre client est une entreprise innovante spécialisée dans la fabrication de produits de snacking.
La mission est d'offrir aux clients une expérience culinaire pratique, gourmande et de qualité, et nous avons besoin de vous pour atteindre nos objectifs ambitieux !
En peu de temps, ce client a déjà multiplié par 3 le CA en 2 ans, et l'objectif est de le multiplier par 3 sur les 3 prochaines années.

A propos du poste :

Le poste consiste à animer et coordonner les équipes de l'atelier de production.
Vous veillez notamment au respect des cadences, au respect des spécifications techniques de chaque produit selon les fiches process, au respect des réglages et du bon fonctionnement des outils de l'atelier de production.
Vous réajustez les programmes de travail en fonction des besoins de production, vous assurez de la disponibilité des stocks MP, SF, emballage pour le bon déroulement de la production.
Vous suivrez et contrôlerez le respect des consignes, normes d'hygiène, sécurité, qualité et environnement au sein des équipes, rédigerez, diffuserez et actualiserez les fiches de process par atelier.
Vous participerez au développement des nouveaux produits et procèderez aux essais industriels.
De même, vous optimiserez l'organisation des ateliers de production en analysant les dysfonctionnements pour une démarche d'amélioration continue, en réalisant des études/programmes prévisionnels de production à court terme.
Vous participerez aux nouveaux projets de la société et vous serez le backup partiel de la responsable de production, dont la partie administrative : le suivi de production, le lancement des ordres de fabrication, le suivi de la production journalière.

Profil recherché :

Profil junior, sortie d'école. Ingénieur Agroalimentaire. Intégration aux nouveaux projets production : montée en cadence, nouvelles lignes de production.
Les missions du poste :
Poste à 80% terrain et 20% administratif. Débutant accepté si ingénieur agroalimentaire.