Assistant administratif formation / facturation F / H

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Secrétaire aux Litiges • Villeurbanne

Dernière mise à jour : il y a 1 jour

Description de poste

Intègre l’un des leaders mondiaux de l’hôtellerie : Hilton, élu Best Workplace 2022 dans les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration.

Le DoubleTree by Hilton, aux portes de Lyon, est un hôtel écologique qui allie élégance, confort et engagement environnemental.

Tu rejoindras le Cocon Restaurant, un lieu chaleureux et raffiné, où chaque détail est pensé pour ravir nos clients tout en respectant notre planète.

L’hôtel, avec ses 139 chambres et suites, dispose d’un rooftop offrant une vue imprenable, d’une salle plénière modulable de 300 m², capable d’accueillir jusqu’à 280 personnes, et d’une véranda de 150 m², idéale pour des afterworks, cocktails déjeunatoires ou cérémonies.

Les espaces de réunion, le bar « Le 160° », et le restaurant « Le Cocon » s’ouvrent sur une immense terrasse, un parc verdoyant, et deux lacs – un cadre magnifique qui séduit particulièrement une clientèle loisir pendant les périodes ensoleillées.

Pour compléter l’expérience, l’hôtel propose un espace bien-être avec spa, un parking, un potager et même un terrain de pétanque!

Avantages :

• Formation
• Remboursement transports 100%
• 13e Mois
• Prime Rémunération Variable

En tant que Chef de Rang, tu seras un acteur clé de l’expérience client. Tes responsabilités incluent :

• Accueillir nos clients avec chaleur, les conseiller sur le menu et les accompagner dans leur choix de vins.
• Assurer la prise de commandes et veiller à un service irréprochable tout au long du repas.
• Gérer les réservations et l’organisation des tables pour un flux harmonieux.
• Former et encadrer les nouveaux membres de l’équipe.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle, du bar et des espaces séminaires.
• Contrôler la propreté et l’hygiène des espaces de service.
• Collaborer avec l’équipe cuisine pour garantir un service fluide et coordonné.
• Assurer le merchandising des produits en salle pour maximiser leur visibilité.

Viens comme tu es : ici, on ne recherche pas des bras, mais une personnalité!

Tu es une personne qui aime le contact humain et pour qui le sourire est naturel. Voici ce qu’on attend de toi :

• Une expérience d’au moins 2 ans en tant que Chef de Rang ou sur un poste similaire.
• Un talent pour offrir un service client exceptionnel et créer des moments mémorables.
• Une aisance en anglais : être à l’aise avec la langue de Shakespeare est indispensable.
• Une excellente capacité d’organisation et une grande attention aux détails.
• Une aptitude à travailler efficacement sous pression tout en gardant ton sourire.
• Un esprit d’équipe et des qualités de leadership.
• La maîtrise des outils informatiques de gestion en restauration serait un plus.