Apprentie Assistante Chef de Projets Partenariats Salons

Alternance 1-2 ans
Septembre 2025
Versailles 78
Référence : ELV / S2 / 25.13

Nous proposons une alternance en tant qu'Assistant(e) Chef de Projets Partenariats & Salons en septembre 2025.

Au sein de la Direction de la Ple Culinaire & Partenariats (11 personnes), nous recherchons un(e) alternant(e) pour assurer le suivi et l'animation de nos partenariats inhérents à notre communication Food Service, mais aussi la gestion de projet des salons internationaux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Responsable des Partenariats & Salons et vous aurez pour missions :

Partenariats / Evènements / Ecoles

Aide à la gestion des événements et au développement / animation des partenariats : Gault & Millau, association Relais Desserts, Championnat de France du dessert.
Participe à l'organisation, à la communication et à l'interface entre les différents services.

Participation à l'animation des relations avec des écoles de formation (cuisine, pâtisserie, boulangerie) partenaires.

Salons Professionnels & Concours

Gestion opérationnelle : travail avec les prestataires et partenaires, coordination avec les équipes marketing et commerciales, développement d'outils de communication, participation au salon.

Envoi de produits aux chefs participants aux différents concours partenaires.

Rédaction des bilans, recommandations et newsletters associés aux grands événements.

Réseau Chefs

Participation à l'animation de la communauté de chefs ambassadeurs en France et dans le monde sur nos marques foodservice.

Organisation de séminaires, événements chefs Ambassadeurs et événements.

Constitution d'une veille marché, tendances des secteurs gastronomie, chefs.

Chez Elle & Vire, nous valorisons la diversité.
Nous sommes convaincus que chaque individu apporte une valeur unique à notre entreprise et nos équipes. C'est pourquoi cette offre est ouverte à toutes et tous, y compris aux personnes en situation de handicap.

Les atouts de notre offre :

Une entreprise à taille humaine

Interaction avec des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers étoilés et / ou Meilleurs Ouvriers de France (MOF).

Autonomie et responsabilités dans un contexte international

Opportunité de développer vos compétences et de travailler avec une équipe passionnée.

Parcours d'intégration et un suivi RH tout au long de votre expérience.

Possibilité de télétravail (2 jours par mois).

Restaurant d'entreprise Boutique avec des produits du Groupe Savencia.

Possibilité d'intégrer un Graduate Program à la fin de votre apprentissage.

Rémunération : selon la réglementation en vigueur + 50% pass Navigo.