Apprenti(e) Boulanger(ère) et Vendeur(euse) H / F

La mie de pain vous attend.

Née il y a plus de 25 ans, la Mie de Pain est avant tout une histoire de boulangers passionnés par leur art, soucieux de proposer tous les jours à leurs clients un pain d'excellence.

L'activité de l'entreprise est la vente de produits de boulangerie : pain artisanal, viennoiseries, sandwicherie, pizzas, petits gâteaux et entremets.

Le concept est la vente des produits en 3+1. C'est-à-dire qu' pour 3 produits achetés, le quatrième est offert.

Rejoindre La Mie de Pain, c'est rejoindre un groupe en pleine expansion, autour de valeurs d'engagement, de service, de respect, d'intégrité et d'abnégation.

Avantages :

• Mutuelle
• Tickets restaurants

Au sein de notre magasin, vous occuperez le poste d'apprenti boulanger.ère (H/F).

Vous aurez les missions suivantes :

1. Gestion des stocks
2. Participation au bon fonctionnement de la boulangerie
3. Participation à la fabrication et à la production
4. Prise de connaissances des fiches techniques
5. Contrôle de la production
6. Gestion Hygiène, qualité et sécurité
7. Suivi des consignes sur les besoins en cuisson

Au sein de notre magasin, vous occuperez également le poste de vendeur.euse.

Vous aurez les missions suivantes :

1. Accueillir et renseigner les clients sur les produits de la boulangerie
2. Préparer et mettre en valeur les produits en vitrine
3. Effectuer les ventes en respectant les règles d'encaissement
4. Conseiller les clients et les orienter dans leurs choix
5. Respecter les règles d'hygiène en place dans la boutique
6. Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises
7. Effectuer des tâches de nettoyage et d'entretien du matériel et des locaux

Votre profil : Boulanger(ère)

• Vous êtes dynamique, possédez un bon sens du relationnel
• Vous êtes ponctuel(le) et polyvalent(e)
• Vous avez l’esprit d’équipe
• Vous êtes pédagogue, vous aimez transmettre votre savoir
• Débutant accepté(e)

Votre profil : Vendeur(euse)

• Expérience préalable dans la vente en boulangerie souhaitée
• Facilité à travailler en équipe et à gérer les tâches multiples
• Excellentes compétences en service à la clientèle : communication et interaction
• Bonne organisation et capacité à s'adapter à des horaires de travail flexibles
• Efficacité à travailler dans un environnement rapide et parfois stressant
• Capacité à tenir un espace de travail propre et ordonné, attentif au détail