Apprenti CAP Cuisine H / F

Nous sommes à la recherche de notre futur apprenti H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un EHPAD livrant également des repas pour une maison d'accueil spécialisée (300 repas / JOUR), Sodexo assure la production culinaire (équipe de 10 personnes). Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maître d'apprentissage sur les missions suivantes :

1. Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.
2. Vous assurez la préparation des ingrédients.
3. Vous assurez la réalisation des plats.
4. Vous assurez le service en salle à manger.
5. Vous assurez la mise en place.
6. Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice).
7. Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurité.
8. Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.

NOTRE PROPOSITION : Contrat en apprentissage à SAINT-MARS-LA-JAILLE (44) pour septembre 2025. Horaires : 7H / 15H, les horaires peuvent s'adapter. Site non-accessible en transports en commun. Vous préparez une formation en CAP ou Bac Pro Cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle !

Seules conditions :

1. Vous avez entre 16 ET 29 ans.
2. Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France.
3. Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Rejoignez-nous et commencez votre aventure culinaire ! Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !