Apprenti Boulanger H / F

Pour la rentrée 2025, Feuillette Lucé recrute des apprentis boulangers ! Du CAP au BP, tu sera formé au métier de boulanger. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Tes missions seront les suivantes :

1. Préparer le pétrins et faire les pesées
2. Effectuer les cuissons
3. Réaliser différentes pâtes (Feuillette tradition, pains spéciaux, viennoise)
4. Réaliser les produits snacking salés
5. Installer les produits en boutique
6. Vérifier la qualité des produits
7. Respecter les règles d'hygiène
8. Suivre et appliquer les procédures de nettoyage
9. Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel

Profil recherché :

• Passionné(e) par le domaine de la boulangerie
• Rigoureux(se) et autonome
• Bon relationnel et respect de la hiérarchie
• Dynamique