Ambassadeur Restauration pour une cuisine centrale H/F

Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Ambassadeur Restauration pour une cuisine centrale H/F

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sogeres en tant qu'Ambassadeur Restauration.

Lieu : Magnac sur Touvre (16)
Type de Contrat : CDI, Temps plein
Début : Immédiat

Rejoindre Sogeres, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !

Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Ambassadeur restauration pour une Cuisine Centrale réalisant 900 couverts/jour.

Vous êtes l'interlocuteur privilégié des responsables de restaurant pour 15 sites.

Votre quotidien sera rythmé par plusieurs missions essentielles :

1. Accompagnez, conseillez, et formez le personnel présent sur les différents sites, sur tout ce qui concerne le respect des règles d’hygiène, la sécurité alimentaire, et d'une manière générale les consignes de fonctionnement au quotidien.
2. Garantissez le bon fonctionnement et la qualité de notre prestation culinaire.
3. Apportez votre expertise culinaire et votre créativité pour améliorer la qualité perçue par les convives.
4. Mettez en œuvre des formations pour accompagner les équipes dans un esprit de progrès (brief, débrief, feedback…).
5. Participez aux commissions restauration et travaillez en collaboration avec les chefs pour proposer des actions correctives.
6. Renforcez le lien entre la fonction restauration et les convives.

Notre proposition :

• Horaires structurés : 7h 15h30
• Voiture de service
• Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (après un an révolu), CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
• Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous.
• Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.

Votre apport :

Vous êtes à l’aise avec l’outils informatiques (création de support & gestion de planning), à l’oral (prise de parole en public) & à l’écrit (rédaction de compte rendu).

De formation Diététique et/ou QHSE, vous êtes animé par le métier de la nutrition et de santé.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner.

Vous êtes : Pédagogue, Empathique, Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.

Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.

3500 sites | 30 000 collaborateurs
45 pays | 430 000 collaborateurs
1 er employeur privé français dans le monde.