ALTERNANCE - Technicien process siroperie - Septembre 2024

A propos de l'offre

Plus de 92% de nos stagiaires et alternants recommandent de faire leur stage, leur alternance ou leur VIE chez Danone (source Happy Trainees). Et si c'était toi ?

REJOINDRE DANONE : C'EST...

• Rencontrer des Danoners aux personnalités singulières et aux parcours professionnels variés.
• Grandir dans des environnements différents : sites de production, bases logistiques, centre de recherche et innovation, etc.
• Se construire un parcours de carrière sur mesure, adapté à ta personnalité, tes compétences et tes envies.
• Apprendre grâce à des missions responsabilisantes, riches et apprenantes.

TES MISSIONS CHEZ DANONE :

Cette mission d'alternance se déroulera à Volvic (63), dans notre (super) site de production et d'embouteillage d'EAU MINERALE NATURELLE, à partir de septembre 2024.

Les Usines Volvic s'organisent autour de 2 principaux sites de production (Volvic Nature et Volvic Fruits) et environ 850 salariés. La production représente près de 1,5 milliards de cols par an (dont près des 2/3 pour l'international).

Tu seras intégré(e) au sein de l'atelier siroperie de l'usine Volvic Fruits et ton manager t'accompagnera dans tes missions :

• Conduire et assurer les étapes du procédé de fabrication (mélanges, pasteurisation...) en respectant les paramètres et recette de l'ordre de production
  • Effectuer la préparation des Matières Premières Semi-ouvrées
  • Anticiper l'ordre de production et réagir aux aléas
  • Coordonner l'activité d'approvisionnement de l'atelier siroperie
  • Réaliser des contrôles sur les matières premières et les produits finis
• Appliquer les procédures du système qualité de son périmètre, réaliser les autocontrôles concernant les points critiques et danger issus de l'HACCP et enregistrer les données.
  • Participer avec le service qualité à l'analyse des produits finis (microbiologiques et organoleptiques)
  • Saisir les données de fabrication (traçabilité, contrôles...)

Et plus spécifiquement :

• Effectuer la remise en hygiène des installations du process et de la siroperie ;
• Effectuer les opérations de maintenance mécanique, pneumatique sur les installations (ex : pompes, vannes...) ;
• Mettre en œuvre le plan de maintenance préventive/curative défini ;
• Apporter un soutien et un support technique sur les groupes d'embouteillage dans les différentes phases (production, changement de fruit, phase de nettoyage spécifiques...) ;
• Analyser les faiblesses/dysfonctionnement du process et optimiser les paramètres en conséquence ;
• Formuler des recommandations et réaliser des améliorations de process.

LES + DE CETTE ALTERNANCE :

• Tes missions pourront évoluer tout au long de ton alternance, en fonction de ton profil, notamment sur le chantier d'amélioration continue sur l'atelier (Optimisation de procédés pour réduction de pertes ; Chantier de fiabilisation ; Amélioration de processus de maintenance, etc).
• Ta rémunération dépendra de notre grille salariale alternant, en fonction de ton âge et de ton niveau d'études.
• Un site à taille humaine t'accueillera, à côté de Clermont-Ferrand. Tu seras immergé entre les volcans d'Auvergne et la vie étudiante qui bat son plein, tout en profitant des délices culinaires que nous avons.

A propos de vous

Tu es :

• Etudiant BTS Bioqualim, Pilotage des procédés ou Maintenance/Electrotechnique en alternance 24 mois.
• Tu as des connaissances en automatisme, en électricité et mécanique (lire des plans mécaniques, des schémas pneumatiques, grafcets) et des notions de mécanique des fluides et génie des procédés.
• Tu aimes travailler en équipe et tu es proche du terrain : autonome et polyvalent, tu seras en charge des opérations quotidiennes de production.
• Ta réactivité, ton sens de l'organisation ainsi que ta capacité à gérer les priorités seront de vrais atouts pour réussir dans cette mission.
• Rigoureux, tu sais respecter un mode opératoire précis et les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Une première expérience en industrie (agroalimentaire ou pharmaceutique) serait un plus.
• Tu es disponible pour travailler sur des horaires postés matin/après-midi/nuit.

Alors, prêt à devenir Danoner ? Rejoins-nous !

Parce que nos différences font la différence, chez Danone, nous sommes fiers de promouvoir la diversité inclusive et l'égalité des chances au sein de nos équipes !

Nous considérerons donc toutes les candidatures* en favorisant une culture de travail inclusive où chaque individu peut se sentir à sa place.

Aussi, nous avons fait le choix de supprimer l'écriture inclusive de nos offres d'emploi car sa complexité pénalise les personnes affectées d'un handicap cognitif, notamment la dyslexie, la dysphasie ou l'apraxie.

* Toutes les candidatures seront considérées sans tenir compte de l'origine, du parcours, de la religion, du sexe, de l'orientation sexuelle, de l'identité de genre, du handicap...

About Danone

Rejoins-nous et profite du programme Grandir By Danone !

Au programme :

• Un suivi personnalisé via des rendez-vous réguliers et des sessions de coaching RH pour te donner pleins de conseils pratiques,
• Des rencontres avec des Danoners aux carrières et métiers divers pour découvrir notre panel de métiers et t'aiguiller dans ton orientation,
• Des moments funs et d'autres surprises !

Nous avons hâte de te voir Grandir by Danone ! Candidate et rejoins l'aventure One Planet One Health.

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