Alternance – Commis(e) pâtissier(e) F/H/NB

Disneyland Hong Kong
Paris
EUR 20 000 - 30 000
Description du poste

Alternance – Commis(e) pâtissier(e) F/H/NB

Avec plus de 180 points de restauration répartis au sein des parcs, au Disney Village, ainsi que dans les hôtels et les centres de conventions, la restauration à Disneyland Paris est un rendez-vous incontournable pour nos visiteurs, qui auront plaisir à découvrir une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et leurs équipes soucieuses de servir des sourires à tous les repas.

Ce que vous ferez

  • Participer à la production de 4000 pièces de pâtisserie par jour: tartes et tartelettes, pâte à choux, millefeuilles, meringues, mignardises, biscuits, chocolats, guimauves, etc.
  • Participer à l’élaboration de commandes particulières liées à des événements ponctuels.
  • Faire preuve d’imagination afin de participer à la création de nouveaux desserts.
  • Réaliser la mise en place au sein des restaurants.
  • Assurer l’application des normes HACCP au sein de la pâtisserie centrale ou de votre restaurant.

Ce que nous recherchons

  • Vous vous inscrivez à la rentrée prochaine en alternance pour préparer un CAP Pâtisserie en 1 an.
  • Une première expérience de la restauration en stage, alternance ou job étudiant est un plus.
  • Vous êtes intransigeant(e) sur l’hygiène et la sécurité alimentaire.
  • Vous êtes conscient(e) qu’une certaine flexibilité horaire est nécessaire pour ce métier, car vous serez amené(e) à travailler en semaine et les weekends, suivant une amplitude horaire maximum allant de 6h00 à 2h00.

Avantages

  • Remboursement à 80% de l'abonnement pour les transports quotidiens domicile–travail.
  • Offre diversifiée de restauration d’entreprise.
  • Réductions dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l’année.
  • Possibilité d'hébergement sur site (sous conditions).
  • Entrées gratuites dans les Parcs Disney pour vous et vos proches (sous conditions).
  • De nombreux avantages supplémentaires : temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d’entreprise, complémentaire santé…

La différence Disney

  • Vous bénéficierez d’horaires planifiés à l’avance et sans coupure journalière, ce qui vous permettra une bonne organisation entre votre temps de travail et vos occupations personnelles.
  • Vous travaillerez dans un contexte international, avec une offre de restauration très diversifiée.
  • Vous vivrez quotidiennement la magie Disney au sein d’un cadre de travail unique en Europe.

Prêt à vivre une aventure unique et contribuer à faire rêver des millions de visiteurs ? Envoyez votre candidature ! #DLPCAMPUSFOOD25

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