Alternance - Assistant(e) Chef de produit MDD & Aux Petits Oignons (H/F) - Septembre 2025

Fort de 75 ans d’expérience, Labeyrie Fine Foods est un Groupe agro-alimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux, alliant plaisir intense et responsabilité. Grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs et à sa capacité à se réinventer, Labeyrie Fine Foods a su poursuivre son développement et devenir un incontournable sur le marché de l’alimentaire plaisir, notamment grâce à ses marques reconnues pour leur savoir-faire : Labeyrie, Delpierre, Blini, L’Atelier Blini, Père Olive & Aux Petits Oignons.

Nous proposons une grande diversité de produits qui répondent aux goûts comme aux choix alimentaires de chacun pour donner l'envie à tous les consommateurs de se réunir autour d'une même table.

Sous la responsabilité de la Chef de Produits Snacking MDD & de la Cheffe de Produit de la nouvelle marque végétale du groupe, Aux Petits Oignons, vous gérez l'optimisation permanente des gammes principales et le développement des nouveaux projets sur ces différents périmètres :

1. Marques Propres des Distributeurs en Retail & Restauration hors Domicile
2. La marque Aux Petits Oignons en Retail

Dans ce cadre, vous participez à :

1. La définition des plans d’action et garantir leur mise en œuvre opérationnelle dans le respect des budgets et des timings.
2. Au suivi et réponses aux appels d’offres des enseignes en lien avec l’usine et les comptes clefs.
3. A la réflexion stratégique produit avec les équipes R&D, Industriel, RSE, Qualité, Achats et Contrôle de Gestion dans une position chef de projet afin de respecter les rétroplannings.
4. Au développement du mix produit : recettes et packagings en coordination avec les agences créas et / ou les services marketing des enseignes pour les produits à marques propres.
5. Faire connaître la marque Aux Petits Oignons en coordonnant la mise en place des activations promotionnelles en lien avec les services commerciaux (siège et terrain) & en développant les outils d’aide à la vente (PLV, goodies, argumentaires de vente…).
6. L’identification des territoires d’opportunités pour le groupe en effectuant des recherches sur les tendances & de la veille concurrentielle sur nos catégories.

Votre profil :

De formation Ingénieur Bac+5 (Ecole d'ingénieur agro ou Commerce / Marketing), vous avez une première expérience en tant qu’assistant chef de projet / produit.

Vous avez une fibre marketing et / ou commerciale que vous avez idéalement déjà mise à profit dans votre parcours académique, professionnel ou associatif.

Doté d’une grande ouverture d’esprit et autonome, vous avez le goût du travail en équipe. On vous reconnait une bonne capacité à prendre des initiatives et à travailler de façon transversale.

Vous souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine, engagée et fière de leurs savoirs-faire. Votre sensibilité aux produits alimentaires / végétal et votre esprit de conquête sauront faire la différence dans un environnement challengeant et en constante évolution !

Infos pratiques :

Statut : Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation

Disponibilité : A partir de septembre 2025 pour 1 an.

Localisation : Paris 13e (au pied du métro Bibliothèque Nationale François Mitterrand – Ligne 14) – Rejoignez des locaux neufs, en plein Paris et à taille humaine (80 collaborateurs) où se côtoient tous les services…partage d’expertise et moments de convivialité garantis !

Déplacements ponctuels : à prévoir sur nos différents sites industriels en France.

Avantages : 2 jours de télétravail par semaine, mutuelle d’entreprise, 50% du Pass Navigo pris en charge, restaurant d’entreprise.