Agent technique polyvalent (H/F) - MAIRIE DE METZ

Agent technique polyvalent (H/F) - MAIRIE DE METZ

La Ville de Metz recherche son futur Agent technique polyvalent (H/F) au sein du pôle Petite enfance.

Sous l'autorité de la Directrice d'Etablissement, vous réalisez l'entretien ménager des établissements et/ou interviendrez en cuisine/lingerie pour la préparation des repas et l'entretien du linge. Vous devez veiller à la qualité de l'accueil des enfants et intervenez dans la vie du Multi-Accueil dans le respect des règles d'hygiène alimentaire et des normes en vigueur.

Responsabilités

Réaliser l'entretien ménager de l'établissement :

1. Entretenir les surfaces
2. Entretenir les locaux extérieurs : parkings, cour, terrasse
3. Respecter les conditions d'utilisation des produits

Trier et évacuer les déchets courants :

1. Opérer le tri sélectif et répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
2. Nettoyer le local poubelle

Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé :

1. Nettoyer les matériels et les machines après usage
2. Sécuriser les produits en veillant à séparer les produits toxiques des autres

Intervenir en cuisine/lingerie :

1. Contrôler les températures et règles d'hygiène (prélèvements d'échantillons)
2. Gérer les stocks (réserve, réfrigérateur, congélateur)
3. Préparer les repas
4. Préparer les commandes et les menus en collaboration avec la puéricultrice
5. Réceptionner des repas en liaison froide
6. Effectuer la vaisselle et l'entretien journalier
7. Remettre en température les repas selon les normes
8. Vérifier le bon fonctionnement du matériel
9. Contrôler l'état du linge utilisé ainsi que la gestion des stocks
10. Mettre le linge au lave-linge puis au sèche-linge
11. Plier le linge et le ranger dans les différentes unités de vie

Veiller à la vie du Multi-Accueil :

1. Encadrer les stagiaires lors de leur passage en cuisine
2. Contribuer à l'organisation des différentes manifestations organisées

Profil recherché

Savoir :

1. Connaître la règlementation relative à l'hygiène, la sécurité et l'environnement
2. Maîtriser les différents équipements de la cuisine

Savoir-faire :

1. Connaître les différents produits et les techniques d'entretien des locaux
2. Savoir utiliser les équipements et les contrôler

Savoir-être :

1. Etre rigoureux et méthodique
2. Savoir travailler en équipe

- Poste à temps non complet
- 6h par jour / 30 heures travaillées par semaine.
- Rémunération + primes annuelles
- Parking gratuit
- Participation employeur à la Mutuelle, à la Prévoyance et aux Transports en commun
- Accès au prestataire social Plurelya et Amicale du personnel
- Déplacements fréquents à prévoir

La Ville de Metz encourage la diversité et l'égalité des chances. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Vacant à partir du 15/05/2025