Description de poste
Pionniers de l’œnotourisme à Sancerre, nous redoublons d’imagination pour accueillir les touristes tout en apportant une touche résolument ludique, de la fraîcheur et une certaine créativité pour nos formules œnotouristiques : les classiques comme les visites de cave ou les casse-croûtes vigneron, les originales tels que des baptêmes à la pipette, les invitations artistiques comme le «Barriqu’art», ou encore les visites contées dans les vignes…
Nous recrutons pour notre domaine viticole, un(e) chargé(e) d'oenotourisme et commercial(e) (H / F) qui aura à coeur de partager ses connaissances / compétences et sa passion autour du vin à une clientèle française et étrangère. Vos missions seront les suivantes :
1 / Oenotourisme
- Animation des ventes : accueil de la clientèle française et étrangère, dégustation commentée des produits, mise en valeur et vente des produits
- Visite guidée de l’exploitation
- Développement et mise en place d’évènements autour du vin (soirées à thèmes, portes ouvertes, …)
- Gestion des plannings de visites et des réservations des prestations oenotouristiques
- Gestion de la caisse, bilan journalier des encaissements
- Aménagement, promotion et gestion de l’espace de vente : propreté, mise en rayon des produits, suivi des stocks des produits, mise en avant des offres, valorisation des produits et gestion du réapprovisionnement
- Gestion et accueil de la clientèle du gîte
2 / Communication, promotion et marketing digital
- Participation à l’animation du réseau des professionnels du tourisme
- Visite des acteurs touristiques (office de tourisme, CPVS, …)
- Valorisation du fichier client : suivi de la clientèle caveau, suivi de la base de données clients dans le but d’alimenter le fichier de VPC
- Suivi et mise à jour du site internet, site VPC
- Animation des réseaux sociaux, gestion du calendrier des publications, élaboration des posts, suivi des performances…
- Gestion des plateformes de réservation et mise à jour des calendriers
- Développement des supports de communication
- Elaboration des newsletters trimestrielles
3 / Gestion commerciale et administrative
- Participation à l’établissement et au maintien de bonnes relations avec les clients français et étrangers
- Suivi administratif (saisie et suivi des commandes, facturation, établissement des offres tarifaires, gestion des envois d’échantillons, mise à jour de fiches techniques, suivi des paiements…) et logistique (documents douaniers, suivi des litiges livraisons)
- Tâches administratives : déclarations diverses tels qu’Adelphe, assurance crédit, CA GMS, rédaction et mise à jour de documents administratifs, mise à jour des tarifs…
- Suivi des salons professionnels
Profil recherché
- Dynamique, enthousiaste, polyvalent, forte sensibilité à la qualité du service client, excellent relationnel, présentation soignée, disponibilité, travail le samedi, jours fériés et possible 6 dimanches par an lors de la saison touristique – 2 jours de repos (dimanche et jour en semaine)
- Intérêt indispensable et sensibilité pour l'univers du vin
- Maîtrise parfaite des outils informatiques
- Maîtrise des outils de communication digitale
- Bilingue anglais impératif, la maîtrise d'autres langues serait un plus
- Permis B et voiture fortement recommandée
Langue et niveau de maîtrise :
Bilingue anglais impératif et la maîtrise d'autres langues serait un plus