AGENT DE PRODUCTION H / F

Notre agence REGIONAL INTERIM de IFS-CAEN recrute pour l'un de ses clients, sous-traitant d'un grossiste en charcuterie et d'une entreprise de transformation et de conservation de viande, un Découpeur h / f.

Au sein d'une usine agroalimentaire, vos missions seront les suivantes :

1. Découper les pièces de viande et les carcasses envoyées par le service abattage.
2. Dégraisser les morceaux et enlever les parties non comestibles.
3. Découper les pièces en plus petits morceaux pour permettre le conditionnement des viandes.

Vous veillez à suivre la réglementation des Services Vétérinaires ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous vous appliquez à bien entretenir votre espace de travail.

Contrat intérim à débuter dès que possible. Mission de longue durée. Taux horaire selon profil.

Horaires : 5h 13h, 14h 21h, 12h30 20h30 ou 4h 12h... selon le planning.

Travail possible les samedis.

Diplômé d'un : CAP Boucher, Certificat technique des métiers Boucher-charcutier-traiteur, Mention complémentaire Employé traiteur, Certificat de qualification professionnelle Technicien boucher, Brevet professionnel Boucher ou Bac pro Boucher-charcutier-traiteur.

Vous avez les compétences et l'expérience nécessaires ou vous avez une expérience en abattoirs et vous souhaitez développer vos compétences.

Votre profil correspond ? N'hésitez pas à postuler à l'annonce en joignant votre CV ou contactez-nous directement à l'agence. Nous répondrons à toutes vos questions.