Adjoint de Direction de Magasin HF

Description de poste

THE PLACE TO …. GARE DE L'EST, cherche un chef de partie. Vous disposez de connaissances en cuisine, vous êtes motivé, volontaire, dynamique, ponctuel et sérieux.

Vous serez chargé de la préparation de la mise en place. Vos missions principales seront :

1. Mise en place du service et gestion des mises en place.
2. Réaliser les plats.
3. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
4. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
5. Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène.

Poste en CDI à pourvoir de suite, horaire en continu, poste du soir.

Merci de contacter le chef de cuisine pour un premier entretien téléphonique.