[UB921] Prácticas en Cocina Creativa

Salario : 8,50 € – 10,50 € / hora + propinas + incentivos por desempeño

Disponibilidad : Horarios flexibles, incluyendo turnos rotativos, fines de semana y festivos

Sobre Pasta & Co.

Pasta & Co. es una cadena de restaurantes italianos especializada en pasta fresca de alta calidad, pizzas al horno de leña y recetas tradicionales. Nuestra misión es ofrecer una auténtica experiencia italiana en cada ciudad donde operamos, brindando un servicio rápido en un ambiente cálido y acogedor.

Actualmente, contamos con restaurantes en Madrid, Barcelona y Valencia, y seguimos expandiéndonos. Operamos en un entorno dinámico y ágil, por lo que buscamos personas comprometidas y con ganas de crecer dentro de nuestro equipo.

Descripción del puesto : Ayudante General

El Ayudante General desempeña un papel clave en las operaciones diarias del restaurante, brindando apoyo en distintas áreas según las necesidades del turno. Es un puesto ideal para quienes buscan un empleo flexible con oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.

• Asistir en la preparación de ingredientes y en la cocina
• Ayudar en el montaje y emplatado de los platos durante las horas punta
• Mantener la limpieza y organización en la cocina y en las áreas de trabajo
• Gestionar el lavado de utensilios y vajilla de manera eficiente
• Reponer ingredientes y verificar el stock de cocina
• Apoyar en la recepción de pedidos de proveedores
• Ocasionalmente, asistir en la atención al cliente si es necesario

Horarios y turnos

En Pasta & Co., ofrecemos contratos de 20 a 39 horas semanales, adaptándonos a la disponibilidad de cada empleado. Los turnos son rotativos e incluyen mañanas, tardes, noches y fines de semana.

Turnos estándar

• Turno de apertura : 08 : 00 – 14 : 00
• Turno de mediodía : 11 : 00 – 17 : 00
• Turno de tarde : 14 : 00 – 20 : 00
• Turno nocturno : 18 : 00 – cierre (22 : 00 o 00 : 00 según el día)
• Turno de fin de semana : 6-8 horas los sábados y / o domingos

Condiciones clave

• La mayoría de contratos son de 20 a 30 horas semanales, con posibilidad de ampliar según la necesidad del restaurante
• Los horarios semanales se planifican según la disponibilidad del personal y el flujo de clientes
• Se requiere disponibilidad para diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos

Salario y beneficios

• 8,50 € – 10,50 € / hora, dependiendo de la ubicación y experiencia
• Pago semanal o mensual, según la preferencia del trabajador
• Propinas compartidas con el equipo (pueden sumar entre 150-300 € extra al mes)
• Bonificaciones por desempeño y pago de horas extra en ciertos turnos

Beneficios adicionales

• 50 % de descuento en la comida del restaurante durante los turnos
• Oportunidades de crecimiento profesional, con posibilidad de ascenso a cocinero, encargado o gerente
• Cobertura total de seguridad social, cotización y beneficios laborales
• Formación continua en hostelería y atención al cliente
• Ambiente dinámico y de trabajo en equipo
• No se requiere experiencia previa, pero se valorará experiencia en restaurantes o cocina
• Disponibilidad para turnos rotativos, noches y fines de semana
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno de ritmo alto
• Actitud positiva y ganas de aprender
• Compromiso mínimo de 3 meses, con posibilidad de continuidad

Proceso de selección

1. Postulación en línea – Completa tu solicitud en nuestra web o a través de nuestro AI Recruiter
2. Entrevista con IA – Responde preguntas clave sobre disponibilidad y experiencia
3. Entrevista con el gerente – Breve entrevista para coordinar disponibilidad y expectativas
4. Turno de prueba (opcional) – Puede incluir un turno corto pagado para evaluar la adaptación
5. Oferta y firma del contrato – Inicio de la actividad en Pasta & Co.

Tiempo estimado del proceso : Generalmente menos de una semana

Preguntas frecuentes

1. Cuántas horas trabajaré a la semana? Depende del contrato. La mayoría son de 20 a 30 horas semanales, pero pueden ampliarse en momentos de alta demanda.
2. Cuándo se paga el salario? El salario se paga semanal o mensualmente, según la preferencia del trabajador.
3. Tengo que comprar mi uniforme? No, lo proporcionamos sin costo. Solo necesitas calzado cómodo y antideslizante.
4. Hay oportunidades de ascenso? Sí. Muchos de nuestros gerentes empezaron como Ayudantes Generales. Existen oportunidades de ascenso a cocinero, encargado o gerente.
5. Cuánto tiempo dura el contrato? La mayoría de contratos son indefinidos con un período de prueba de dos meses, pero también ofrecemos contratos temporales para refuerzos de temporada.
6. Necesito experiencia en restaurantes? No es obligatorio. Brindamos formación en operaciones de cocina y servicio en restaurante.
7. Puedo solicitar cambios de turno? Sí, dentro de ciertos límites. La gestión de turnos la coordina el gerente del restaurante y el equipo.

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