Técnico / a de Vigilancia Ambiental y Evaluación de Impacto Ambiental de Proyectos

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Amas de Llaves • Santa Cruz de Tenerife

Descripción del trabajo

Funciones

AREA COCINA :

• Efectuará la limpieza de útiles de cocina, maquinaria, cámaras, fogones, etc.
• Se responsabilizará de la desinfección de la cocina y del almacén.
• Colaborará a requerimiento de su superior en trabajos menores de cocina, que puedan ser efectuados sin conocimientos especiales, así como de preparación de desayunos y raciones.
• Ayudará en la preparación de desayunos, raciones, bocadillos, alimentos en plancha y, en general, trabajos menores de cocina.
• Transportará géneros y mercancías del área a su departamento.
• Tendrá presentes las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.

AREA OFFICE :

• Ayudará al montaje, desmontaje y limpieza de carros, desbrozar bandejas, limpieza de la plonge y del material utilizado.
• Realizará labores de limpieza en los útiles, maquinaria y menaje del comedor y cocina y de sus zonas de trabajo.
• Colocará el menaje y las bandejas de lavado, para la posterior colocación de menajes limpios.
• Limpieza del office.

LINEA Y COMEDOR :

• Atenderá debidamente a los comensales en la línea, sirviéndoles los platos, alimentos y bebidas que les sean pedidos, así como facilitando las explicaciones que sobre los mismos les sean requeridas. Sugerirá consumos en función de las directrices de la empresa.
• Realizará el montaje de la zona de servicio, de la zona de comedor y distribución (servilletas, cubiertos, vajillas, vasos y bandejas), procediendo a su recogida al término del servicio y la limpieza del área de servicio.
• Transportará géneros y mercancías.

Requisitos

• Experiencia en funciones similares de al menos un año.
• Vehículo propio.

Se ofrece

Jornada de 16 horas semanales.

Contrato estable

Disponibilidad a turnos de lunes a domingo, librando dos días a la semana según cuadrante.