SEL 2507 - OFICIAL PANADERO/A

TN Spain
Balaguer
EUR 10.000 - 30.000
Descripción del empleo

¿Te consideras una persona implicada, proactiva y comprometida, que trabaja bien en equipo? Si es así, estás de suerte porque actualmente estamos buscando un/a OFICIAL PANADERO/A para una de nuestras empresas ubicada en Balaguer.

Sus funciones principales serán:

  1. Elaborar productos horneados (pan, masas) siguiendo los procedimientos establecidos.
  2. Supervisar el proceso de fermentación y horneado, asegurando un acabado que se adecue a los estándares de calidad.
  3. Asegurar que los ingredientes utilizados sean de alta calidad y frescura.
  4. Gestionar el stock de ingredientes y materiales necesarios.
  5. Seguir las normas de higiene alimentaria y seguridad.
  6. Mantener las áreas de trabajo limpias y organizadas.
  7. Experiencia mínima de al menos 3 años realizando tareas similares en repostería o panadería.
  8. Formación técnica en pastelería, repostería o gastronomía deseable.
  9. Valorable disponer de certificado en higiene y manipulación de alimentos.
  10. Experto en pan y cocción, elaboración de masa para coca de recapte.
  11. Interesante puesto de trabajo para desarrollarse profesionalmente.
  12. Formación continuada en el puesto de trabajo.
  13. Horario: turno de mañanas, de lunes a sábado.

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