Responsable de hostelería

Responsable de Hostelería

¡Únete al equipo de nuestra empresa cliente! En EGA CONSULTORES, estamos buscando un Responsable de Hostelería para una cafetería, que forma parte de un bingo. Nuestro compromiso es proporcionar un servicio de restauración limitado que enriquezca la experiencia de nuestros clientes en el bingo. Si te apasiona la hostelería y tienes un enfoque en la atención al cliente, esta es tu oportunidad.

Descripción del puesto

Como Responsable de Hostelería, serás el encargado de gestionar las operaciones diarias de la cafetería, asegurando que nuestros clientes reciban un servicio excepcional. Tu papel será crucial para crear un ambiente acogedor y satisfactorio que complemente la experiencia de bingo.

Responsabilidades

• Gestión operativa: Supervisar y coordinar las actividades del equipo, asegurando un funcionamiento eficiente y fluido de la cafetería.
• Gestión de equipo: Liderar, motivar y entrenar al personal, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional.
• Atención al cliente: Brindar un servicio al cliente excepcional, respondiendo a las necesidades y comentarios de los clientes de manera eficaz y cordial.
• Control de inventarios: Realizar el seguimiento y control de los inventarios, asegurando que todos los productos estén disponibles y en óptimas condiciones.
• Gestión de compras: Colaborar en la gestión de compras, garantizando que se adquieran productos de calidad y al mejor costo.
• Colaboración con otras áreas: Trabajar en estrecha colaboración con otros departamentos para asegurar que la experiencia del cliente sea integral y satisfactoria.
• Análisis de mejora continua: Evaluar regularmente los procesos y procedimientos, identificando áreas de mejora y proponiendo soluciones innovadoras.

Te Ofrecemos

• Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Un ambiente donde la creatividad y la innovación son valoradas.
• Remuneración competitiva.

Si eres una persona apasionada por la hostelería y te entusiasma la idea de mejorar la experiencia de nuestros clientes, ¡te estamos buscando!

En nuestra empresa cliente se valora el compromiso y la dedicación de su equipo. Si cumples con los requisitos y deseas unirte a ellos para llevar la experiencia del bingo a un nuevo nivel, ¡no dudes en inscribirte a esta oferta!

¡Esperamos conocerte pronto!

Requisitos

• Se valorará Formación en Hostelería, Gestión de Restaurantes o similar.
• Habilidades técnicas:
• Conocimiento en gestión de equipos y planificación de horarios.
• Manejo de herramientas de gestión de inventarios y sistemas TPV.
• Competencias personales:
• Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos.
• Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente.
• Adaptabilidad para gestionar un entorno con picos de actividad.
• Otros requisitos:
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches y fines de semana.
• Residencia en Orense o alrededores.