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Trabajador de Mantenimiento • Viladecans
Únete al equipo de Marea Beach House como Maitre!
En Marea Beach House, estamos buscando un Maitre para liderar nuestro equipo de sala y barra. Si eres un profesional dinámico, organizado y con pasión por ofrecer experiencias memorables, ¡queremos conocerte!
Nuestro establecimiento, ubicado en la pintoresca Cala Blanca (Ciutadella de Menorca), combina un ambiente tropical y relajado con una propuesta gastronómica mediterránea y coctelería innovadora. Aquí, nuestros clientes disfrutan de atardeceres espectaculares y servicios exclusivos en un Beach Club de referencia en la isla.
Cuáles serán tus responsabilidades?
- Liderar, coordinar y supervisar el equipo de sala y barra, garantizando la excelencia en el servicio.
- Asegurar un servicio ágil y alineado con el concepto del Beach Club.
- Atender y fidelizar clientes, gestionando cualquier incidencia y quejas de forma proactiva.
- Organizar y optimizar las reservas para maximizar la rotación de mesas.
- Aplicar estrategias de upselling para incrementar el ticket medio.
- Colaborar con el Jefe de cocina para mejorar la fluidez del servicio.
- Distribuir tareas y fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.
- Favorecer el trabajo en equipo y la cooperación entre los colaboradores.
- Supervisar la limpieza y presentación de las áreas de servicio.
Qué buscamos en ti?
- Experiencia previa en el puesto o en un rol de responsabilidad en hostelería. También consideramos perfiles que hayan tenido roles de responsabilidad en hostelería y que quieran crecer profesionalmente y aspirar a cargos más altos.
- Conocimiento en gastronomía mediterránea y técnicas de servicio de sala.
- Altamente valorable tener conocimientos en coctelería.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta demanda.
- Manejo de herramientas de gestión de reservas y software de hostelería.
- Idiomas: Español e inglés fluido. Se valorará positivamente el conocimiento de francés e italiano.
- Buena presencia y excelentes habilidades comunicativas.
Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido fijo-discontinuo (aproximadamente 7 meses).
- Un entorno de trabajo único en un Beach Club de referencia en Menorca.
- Salario según convenio de Hostelería de Baleares.
- Apoyo en la búsqueda de alojamiento (no se ofrece vivienda).
Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV y carta de presentación a