Mosquetero (Gestor Comercial de Hostelería)

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.

Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.

Actualmente estamos buscando JEFE / A SECTOR para nuestro hotel de OLMEDO.

Responsabilidades:

• Supervisar y controlar la preparación de las salas y mesas del restaurante.
• Colaborar en recibir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús, cartas y bebidas.
• Controlar el almacenaje de las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
• Coordinar la gestión de su equipo y del servicio de restaurante y / o cafetería asignado.

Ofrecemos:

• Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
• Formación a cargo de la empresa.
• Posibilidad de desarrollo y crecimiento.
• Manutención.
• Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 2 años en puesto con funciones similares.
• Capacidad de gestionar equipos.
• Dominio de técnicas de restauración como emplatado, pinceado, marcado de mesas, protocolo.
• Conocimientos en otros idiomas.
• Experiencia en gestión de turnos y conocimientos informáticos a nivel usuario.
• Aptitudes para el liderazgo de personas y la gestión de equipos, planificación y organización, análisis de problemas, orientación al cliente.
• Conocimiento de vinos.

Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.