Manager de Banquetes

Estamos buscando un Gerente de Banquetes y Eventos para unirse a nuestro equipo en Camiral Golf & Wellness. Este rol trabajará en estrecha colaboración con nuestro equipo de ventas de conferencias y catering para supervisar y garantizar la entrega de todos los banquetes, conferencias y eventos corporativos según los estándares de LHW. Este rol es parte del equipo de gestión del hotel y reportará al Director de Alimentos y Bebidas (F&B).

Responsabilidades

1. Supervisar la entrega operativa de todas las conferencias y eventos de banquetes de acuerdo con lo acordado con el cliente y sus expectativas.
2. Programar, capacitar y asesorar al equipo de banquetes.
3. Coordinar con agencias temporales para conseguir a los empleados adecuados.
4. Inspeccionar la presentación y vestimenta del personal, y corregir cualquier deficiencia.
5. Preparar el área / sala de banquetes, asegurando la limpieza y la correcta disposición de muebles / equipos.
6. Inspeccionar y mantener los montajes de mesas para asegurar limpieza, orden y conformidad con los requisitos del grupo y los estándares de la empresa, y resolver cualquier problema.
7. Demostrar conocimiento de todos los departamentos dentro de la propiedad.
8. Comunicar las necesidades del grupo a varios departamentos dentro de la propiedad.
9. Buscar constantemente formas de mejorar la entrega del servicio y oportunidades para generar ingresos adicionales.
10. Apoyar a los departamentos de Alimentos y Bebidas durante los períodos de alta demanda.
11. Asegurar que todo el personal realice sus deberes e interactúe con todos nuestros huéspedes de manera cálida, amigable y cortés.
12. Asegurar la pronta resolución de las quejas de los clientes, incluyendo el seguimiento de las mismas.
13. Responsable de garantizar los más altos estándares de salud y seguridad para todos los eventos de banquetes y corporativos.

Requisitos

1. Experiencia previa en una posición similar en hoteles de lujo.
2. Español e inglés nivel avanzado.
3. Buenas habilidades de comunicación y organización.
4. Flexibilidad.
5. Atención al detalle.
6. Capacidad para establecer relaciones con huéspedes y colegas por igual.
7. Capacidad para ser un defensor del cliente y asegurar que la entrega del servicio sea como se acordó con el cliente.
8. Pasión por el cuidado del cliente y por interactuar con nuestros huéspedes.

Beneficios

Manutención incluida (¡olvídate del tupper!)

• torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!

Posibilidad de utilizar nuestras instalaciones y descuentos en nuestros hoteles, Wellness Centro, golf y restaurantes.

Descuento en gasolina.

Gympass - descuentos en gimnasio, y apps de bienestar.