Maitre CON ALOJAMIENTO - (Islas Baleares)

¡Forma parte de nuestro equipo de Comedor en el Hotel Hipotels Eurotel Punta Rotja! En Hipotels, seguimos apostando por el talento que forma parte de nuestra familia. Valoramos la experiencia y el compromiso de nuestros colaboradores, y buscamos personas como tú que quieran seguir desarrollándose y creciendo con nosotros. Si te motiva asumir nuevos retos y contribuir a nuestra misión de excelencia y atención personalizada, ¡esta es tu oportunidad!

Como Maître, tendrás la misión de liderar y gestionar el equipo de servicio del bar/comedor, garantizando que nuestros clientes reciban un servicio excepcional y se cumplan los objetivos establecidos por Hipotels. Aprovecha esta oportunidad para seguir creciendo profesionalmente en un destino turístico excepcional, dentro de una empresa que reconoce y fomenta el talento de sus equipos.

Funciones y Responsabilidades

1. Intervenir en los procesos de selección para nuevas incorporaciones, realizando las entrevistas pertinentes.
2. Realizar el onboarding de las nuevas incorporaciones.
3. Realizar formación a las nuevas incorporaciones de su departamento.
4. Descubrir trabajadores/as con talento y analizar las necesidades de formación de su equipo.
5. Gestionar la petición de vacaciones de los miembros de su equipo.
6. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
7. Motivar e involucrar a los miembros de su equipo y resolver cualquier problema que pueda surgir entre estos.
8. Organizar los turnos de trabajo del equipo y pasar variables a los correspondientes programas.
9. Asegurar el adecuado cumplimiento de estándares.
10. Asistir a reuniones anuales con el corporativo para informarse de las novedades y aportar ideas y propuestas.
11. Cumplir con los objetivos establecidos desde Dirección.
12. Asistir a reuniones con su equipo, Dirección y otros departamentos.
13. Transmitir correctamente la información necesaria a otros departamentos, siguiendo los procedimientos que establece la empresa para ello.
14. Apoyar al equipo con sus funciones en los picos de trabajo.
15. Atender las posibles peticiones e incidencias de los clientes.
16. Incentivar la venta de upselling.
17. Realizar el inventario del stock y enviar el reporte a Operaciones.
18. Gestionar el control de costes.
19. Realizar los pedidos al economato.

Requisitos

Eres el/la candidato/a perfecto/a si:

1. Tienes experiencia de 2 años en el mismo puesto.
2. Tienes un nivel medio de Inglés y/o Alemán.