Junior Quality Technician

Descripción del Puesto: Técnico Junior de Calidad

Resumen del Puesto:
Buscamos un Técnico Junior de Calidad altamente motivado para integrarse en nuestro equipo. Su principal misión será gestionar y asegurar la calidad en todas las etapas del proceso productivo, implementando herramientas y sistemas de certificación y velando por el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades Principales:

• Gestión de la Calidad: Implementar herramientas de calidad y gestionar los procesos de certificación de sistemas de calidad. Gestionar y controlar el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Apoyar la implementación, seguimiento y mantenimiento de estándares como Halal, RSPO, SAE, BRC, YUM u otros aplicables. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en planta.
• Control de Proveedores y Materias Primas: Evaluar, homologar y controlar proveedores y suministradores de materias primas, productos y servicios que impacten en la calidad del producto final. Realizar el seguimiento y control de los mismos. Colaborar en la definición de especificaciones técnicas de materias primas y productos junto al departamento de I+D+i.
• Gestión de Incidencias y Cumplimiento Normativo: Gestionar reclamaciones de clientes y no conformidades, aplicando acciones correctivas y preventivas. Colaborar en el cumplimiento de requisitos de exportación. Respetar y hacer respetar todas las consignas de calidad, prevención y medioambiente implementadas en la organización.

Requisitos del Puesto:

• Formación: Formación técnica en calidad, tecnología de alimentos o carreras afines.
• Conocimientos y habilidades: Conocimientos en procesos de certificación (BRC imprescindible). Conocimiento de herramientas de desarrollo de la calidad (PDCA, A3). Conocimiento en manipulación de alimentos y legislación alimentaria. Conocimiento en APPCC (autocontrol, diagramas de flujo). Manejo de herramientas de Microsoft Office
• Experiencia laboral: Al menos 2 años en un puesto similar en una empresa del sector de alimentación.

Habilidades Personales:

• Capacidad de organización y atención al detalle.
• Proactividad y orientación a la mejora continua.
• Habilidad para trabajar en equipo y coordinar acciones entre departamentos.

Condiciones Laborales:

• Incorporación a una empresa en crecimiento, con oportunidad de desarrollo profesional.
• Formación continua en estándares y procesos internos.