Jefe Pizzero Murcia – 1882€ / mes + alojamiento

Sobre nosotros. Infraganti Pizza es una cadena de pizzerías artesanales con locales en Alicante, Elche y Murcia, reconocida por segundo año consecutivo en el ranking de las mejores pizzerías de Europa. Nuestra propuesta se basa en la autenticidad, la calidad y la pasión por la pizza napolitana.

¿A quién buscamos?

Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia y entusiasmo, que quiera liderar nuestro equipo en Murcia y llevar la experiencia Infraganti al siguiente nivel.

Requisitos

1. Experiencia previa liderando equipos de cocina.
2. Dominio de procesos y técnicas de pizza napolitana.
3. Conocimiento en gestión de stock, control de costes y estándares de higiene.
4. Perfil resolutivo, organizado y creativo, con capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidades

1. Dirigir y supervisar al equipo de cocina.
2. Asegurar la calidad constante en cada elaboración.
3. Diseñar nuevas recetas junto al equipo creativo.
4. Gestionar pedidos, inventario y control de costes.
5. Colaborar estrechamente con sala para garantizar una experiencia excelente al cliente.

¿Qué ofrecemos?

1. Salario mensual de 1882€ + alojamiento incluido.
2. Contrato estable en una empresa en crecimiento.
3. Bonificaciones por objetivos.
4. Oportunidades reales de crecimiento profesional.
5. Acceso a retribución flexible y anticipada (Payflow y Payflex).
6. Descuentos en nuestras pizzas y bebidas.
7. Participación en eventos y campeonatos gastronómicos.
8. Visibilidad en el panorama gastronómico nacional e internacional.

Ubicación: Murcia

Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Inicio: Incorporación inmediata