Jefe de sector - Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*

Jefe de Sector - Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*

¡Hola! En Vincci Hoteles estamos en busca de un/a Jefe/a de Sector para nuestro impresionante hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*, ubicado en el corazón de Málaga. Si eres una persona apasionada por el mundo de la restauración y tienes al menos 2 años de experiencia en el sector, ¡esta es tu oportunidad!

¿Qué harás en tu día a día?

Como Jefe/a de Sector, serás el motor que impulsa el Departamento de Restauración, supervisando y asegurando que todo funcione a la perfección. Aquí te dejamos un resumen de tus funciones:

• Supervisar e intervenir en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.
• Asegurarte de que se cumple con las normas de Seguridad e Higiene Alimentarias.
• Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se prestan los servicios.
• Realizar pedidos de alimentación para que el departamento funcione de manera óptima.
• Atender a nuestros clientes VIP con el esmero que merecen.
• Supervisar la facturación a los clientes, asegurándote de que todo esté claro y transparente.
• Mantener un ojo atento al estado del mobiliario, vajilla y cubertería.
• Garantizar la calidad y presentación de la comida.
• Colaborar con el Maître para atender las peticiones de eventos y organizarlos una vez confirmados.

¿Qué buscamos en ti?

Para ser el candidato ideal, necesitamos que cumplas con los siguientes requisitos:

• Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un hotel 5*.
• Pasión por el servicio al cliente y el deseo de ofrecer una experiencia inolvidable.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Un enfoque meticuloso hacia la higiene y la presentación.
• Habilidades de liderazgo, motivación y comunicación.

¿Qué te ofrecemos?

• La oportunidad de trabajar en un hotel 5 estrellas con un ambiente de trabajo increíble y un equipo apasionado.
• Posibilidades de crecimiento profesional y desarrollo de carrera dentro de nuestra cadena hotelera.
• Un entorno laboral dinámico y en constante evolución, donde cada día es una nueva aventura.
• Descuentos especiales para ti y tu familia en todos nuestros hoteles.
• Un paquete salarial competitivo y beneficios adicionales.

Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y asumir este emocionante desafío como Jefe/a de Sector en el Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*, ¡esperamos conocerte pronto!

Cómo aplicar

Mantente atento a nuestras redes sociales y sitios web para saber más sobre cómo formar parte de la familia Vincci Hoteles. ¡Tu próxima aventura profesional te está esperando!

¡Nos encantaría contar contigo para hacer de cada servicio una experiencia única!

Requisitos:

¿Qué requisitos debes cumplir?

• FP/Módulo de Grado Superior de Restauración/Hostelería y Turismo.
• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas.
• Nivel alto de inglés.
• Conocimiento y experiencia en los distintos tipos de servicios.
• Experiencia dirigiendo equipos.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación.
• Orientación al cliente.
• Orden y limpieza.