Jefe de Rango

Restaurante de gastronomía andaluza ubicado en el centro de Madrid precisa incorporar personal de sala.

Responsabilidades:

1. Gestión de su propio rango durante el servicio así como del mise en place.
2. Formar parte de las diferentes tareas de apertura, guardia y cierre.
3. Abierto a participar en la formación de nuevos empleados.

Requisitos:

1. Experiencia mínima en el puesto de al menos 2 años.
2. Conocedor del servicio en restaurante gastronómico.
3. Muy valorable nivel alto de inglés.
4. Muy valorable conocimientos de corte de jamón.