Jefe de partida cuarto frio Fijo discontinuo

El Coto Boutique & Spa Hotel es un hotel familiar de 5 estrellas ubicado en el sur-este de Mallorca junto al Parque Natural de Es Trenc. Contamos con 50 habitaciones, 2 restaurantes, 2 bares, un spa y una bodega de vino con más de 400 referencias de vino local y nacional.

Descripción del Puesto

Buscamos incorporar a nuestra brigada un jefe de partida de cuarto frío.

• Responsable de la operativa diaria del cuarto frío.
• Al cargo de un equipo de 3 personas.
• Trabajo en un equipo dinámico y comprometido.
• Elaboración de los mejores platos con materia prima de primera calidad.

Alojamiento amplio y bien amueblado.