Jefe/a de Partida - Nobu Restaurante

Nobu Hotel Ibiza Bay
Ibiza
EUR 30.000 - 50.000
Descripción del empleo
¿Cómo crearás experiencias para los huéspedes?

  • Despertarás sus sentidos, a través de los diferentes sabores que crearás colaborando con el/la chef ejecutivo/a y el equipo de cocina.
  • Informarás a tu superior directo de cualquier incidencia.
  • Utilizarás de manera correcta, segura y responsable de los diferentes equipos de cocina.
  • Garantizarás la organización e higiene del puesto de trabajo.
  • Cumplirás protocolos de calidad y conservación de productos.
  • Te asegurarás de tener los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
¿Qué tenemos para ti?

  • Tendrás la oportunidad de unirte a uno de los principales hoteles de estilo de vida de lujo del sur de Europa, ubicado en Ibiza, Baleares.
  • Serás parte de un equipo apasionado que impulsa la excelencia en un resort de temporada, entrando en su 9a temporada y convirtiéndose en un destino icónico.
  • Tendrás la oportunidad de trabajar con un equipo profesional, experimentado y polivalente de cocina, formando parte de una compañía internacional en pleno proceso de crecimiento.
  • Posibilidad de alojamiento en un piso compartido a un precio competitivo.
¿Qué necesitas para tener éxito?

  • Pasión por la gastronomía y por ofrecer un servicio de calidad.
  • Buenos dotes de comunicación.
  • Excelentes dotes de trabajo en equipo y atención al detalle.
  • Experiencia mínima de 1 año llevando una partida.
  • Demostrar integridad personal.
  • Buenas habilidades resolutivas y un enfoque proactivo.
  • Permiso de trabajo para trabajar en la UE/ Ibiza.
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