Jefe/a de cocina comedor empresa - Madrid

Somos una HR Tech enfocada en ofrecer servicios de descubrimiento de Talento.

Nos centramos principalmente en la persona para poder proporcionar el mejor camino al desarrollo del Talento.

The Wise Seeker somos la empresa tecnológica de RRHH líder en la evaluación de talento sin sesgos.

Con más de 15 años en el sector analizando las necesidades y exigencias del mercado laboral, somos capaces de identificar el mejor talento para cada empresa gracias a nuestro equipo de profesionales y a la plataforma SaaS integrada con Inteligencia Artificial.

Somos eficientes, evaluamos el talento de manera objetiva, sin sesgos y cerramos el tiempo de contratación en tiempo récord dando resultados óptimos.

Funciones

1. Supervisar los menús servidos
2. Gestión de materias primas
3. Supervisión de Procedimientos APPCC
4. Supervisión y gestión de los FFTT
5. Mejorar procesos de calidad
6. Controlar el emplatado de los menús
7. Calibración y diferentes tipos de dieta
8. Conocimientos altos en la elaboración de menús

Requisitos

• Experiencia de 2 años
• Empatía con el cliente
• Trabajo en equipo
• Jornada de 40 horas semanales
• Jornada de lunes a viernes en turno de mañana