Jefe/a de Cocina

Hola! Som un restaurant que treballem:

Menú diari
Carta
Servei d'àpats

I estem buscant un/a responsable de cuina per a:

1. Gestionar compres
2. Dirigir i supervisar l'equip de treball
3. Organitzar les tasques, neteja, ordre de magatzems
4. Executar els serveis

Necessitem una persona:

1. Amb formació reglada en cuina i/o experiència demostrable en lloc similar
2. Que domini la cuina catalana
3. Positiva, resolutiva i empàtica
4. Una persona estructurada, amb capacitat d'afrontar un important volum de treball sota pressió
5. Indispensable: il·lusió per la cuina, l'ofici i el projecte
6. Ganes de créixer, fer créixer el projecte i compromís per a agafar les regnes de la cuina, durant molts anys

Oferim:

1. Estabilitat laboral: tenim una trajectòria de 55 anys
2. Torn seguit de migdia, excepte en ocasions especials, que treballem algunes nits
3. Vacances: 3 setmanes a l'agost, 5 dies per Setmana Santa i la resta de dies a disposar

Si després de llegir la descripció creus que ets la persona que estem buscant, estarem encantats de conèixer-te en persona i resoldre tots els dubtes que puguis tenir. T'estem esperant!

Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa

Sobre Restaurant Masia Can Campanyà:
Can Campanyà está en en el corazón de una zona ajardinada y una masía del SXVI, totalmente rehabilitada. Hace más de 50 años que se abrieron las puertas del establecimiento y ha recibido diferentes distinciones.