GM Hotel Boutique Lujo

Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid.

Misión del puesto:

Supervisar y gestionar la operativa diaria de un hotel boutique, asegurando una experiencia de alta calidad de servicio y máximos resultados. El Responsable del hotel tendrá foco en la mejora continua y en las personas, con una gran orientación a resultados. Será el/la máxima responsable dentro del establecimiento y, por lo tanto, tendrá asignadas las tareas de mayor responsabilidad, además de ser la imagen del hotel ante los huéspedes.

Apasionado/a y con experiencia en entorno de lujo para liderar un exclusivo hotel boutique, un destino icónico para los amantes del lujo y la sofisticación.

Responsabilidades:

• Garantizar que los estándares de calidad y excelencia del servicio se cumplan en todo momento en el hotel.
• Asegurar el buen funcionamiento de todos los aspectos operativos del hotel, asegurando que todos los departamentos implicados cumplen los objetivos de marca.
• Atención al cliente VIP y gestión de incidencias.
• Relaciones públicas, escuchando las opiniones de los clientes para conocer su grado de satisfacción con los servicios ofertados y responder cualquier tipo de duda sobre el establecimiento.
• Gestionar el presupuesto del departamento.
• Manejar presupuestos para disposición de personal, comparando con los ingresos recibidos.
• Participar en el desarrollo y plan de carrera del equipo del hotel.
• Supervisar todas las operaciones, asegurando la máxima satisfacción del cliente.
• Liderar y gestionar el equipo de reservas del hotel, optimizando las actuaciones en todo momento, como revenue manager.
• Reportar y analizar regularmente los datos de las reservas para informar la toma de decisiones estratégicas.
• Maximizar los ingresos a través de la gestión efectiva de las reservas y funciones comerciales.
• Garantizar el cumplimiento de las políticas y procedimientos de calidad del hotel.
• Proporcionar una excelente atención al cliente.
• Supervisar el rendimiento del equipo y proporcionar orientación y formación cuando sea necesario.
• Coordinar con otros departamentos para garantizar una experiencia fluida para los huéspedes.

Requisitos:

• Experiencia previa en hotel boutique de lujo.
• Manager altamente motivado/a y con gran capacidad de gestión para unirse a un hotel de lujo en Madrid.
• Experiencia en liderazgo de equipos a su cargo.
• Estudios relacionados con Hospitality/Turismo.
• Idiomas: necesario inglés, español y francés; deseable otros idiomas.