GERENTE DE RESTAURANTE - MADRID CENTRO

Marlex
Madrid
EUR 30.000 - 50.000
Descripción del empleo

Desde Marlex, estamos colaborando con una destacada compañía de restauración que se distingue por la creación de nuevos conceptos gastronómicos. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un/a GERENTE para un restaurante situado en la zona de Madrid centro.

¿Cuál será tu misión en la empresa?

  • Lograr el presupuesto de ventas, asegurar la calidad del producto y garantizar altos niveles de satisfacción y fidelización de los clientes.
  • Alcanzar objetivos económicos, gestionar recursos humanos y económicos, y asegurar la calidad de servicios subcontratados.
  • Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, seguridad laboral, y mantener el local en óptimas condiciones de limpieza y mantenimiento.
  • Formar y coordinar un equipo eficiente, buscar y promover talento, y asegurar la alineación del equipo con la misión y valores de la compañía.
  • Implementar herramientas de digitalización para mejorar el rendimiento del local y asegurar el uso eficiente de recursos.
  • Mantener la imagen de marca, asegurar la presentación del local y responder adecuadamente a los comentarios de los clientes en plataformas de reputación online.

Al perfil seleccionado se le ofrece:

  • Pertenecer a una empresa consolidada en su sector.
  • Ocupar un puesto de trabajo estable y con proyección de futuro.
  • Contrato indefinido.
  • Jornada horarios rotativos.
  • Formación continua y Plan de Carrera.
Obtenga la revisión gratuita y confidencial de su currículum.
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