F&B Manager Resort 4*

Evenia Hotels
Lloret de Mar
EUR 30.000 - 50.000
Descripción del empleo

¿Tienes experiencia en el área de F&B en hoteles? ¿Estás buscando un nuevo reto profesional?

Si la respuesta es sí, ¡Te estamos buscando!

Somos una empresa líder en el sector hotelero y buscamos incorporar un/a Manager para el departamento de Food & Beverage para nuestro resort en Lloret de Mar. Resort formado por 4 hoteles, 4 restaurantes, 3 bares, 2 snack-bars y todo tipo de eventos.

¿Qué buscamos?

  1. Un/a profesional apasionado/a, con experiencia de al menos 3 años en el ámbito de las Operaciones en empresas de Restauración y Hostelería.
  2. Una persona con orientación al cliente y a resultados, coordinación de equipos de trabajo, productividad y alta disponibilidad.
  3. Valoraremos formación universitaria, tales como Grado en Turismo, Food & Beverage Management o similar.
  4. Manejo de paquete office.
  5. Muy valorable, tener conocimientos en vinos, repostería y gastronomía entre otros.
  6. En definitiva, buscamos una persona dinámica, con orientación al cliente, con grandes dotes de planificación, organización y liderazgo, con amplia orientación a logros, creativa, comunicativa y con habilidades interpersonales.
  7. Idiomas: Castellano e Inglés. Se valorará Francés.

¿Cómo será tu día a día con nosotros?

  1. Te encargarás de liderar el equipo restaurantes, bares y eventos de todo el resort.
  2. Promoverás el desarrollo, formación y capacitación continua del personal.
  3. Supervisarás y coordinarás con jefes de departamento lo relacionado con horarios, servicios e inventarios.
  4. Además, serás él/la encargado/a de la planificación y organización de los eventos.
  5. Deberás optimizar los recursos materiales y de capital humano para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente.
  6. Desarrollarás estrategias para potenciar y promocionar la imagen del restaurante, servicios de cocina y eventos.

¿Qué ofrecemos?

  1. Un entorno de trabajo único en un resort reconocido.
  2. Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento continuo de la mano de un equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector.
  3. Remuneración competitiva.
  4. Contrato fijo discontinuo (9-10 meses aproximadamente).

Tú pones el talento, nosotros el crecimiento.

¿Estás listo/a para asumir el reto?

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