Encargado/a

Encargado para Restaurante Italiano en Tres Cantos

Descripción del puesto: Estamos buscando un Encargado para nuestro restaurante italiano ubicado en Tres Cantos. Si eres una persona organizada, responsable y con experiencia en la gestión de restaurantes, ¡queremos conocerte!

Responsabilidades:

1. Supervisión diaria de las operaciones del restaurante.
2. Gestión y coordinación del equipo de trabajo.
3. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente.
4. Control de inventarios y pedidos de suministros.
5. Supervisión del cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
6. Manejo de horarios, turnos y vacantes del personal.
7. Control de caja y gestión de facturación.
8. Resolver incidencias y asegurar la satisfacción de los clientes.

Requisitos:

1. Experiencia previa mínima de 3 años en la gestión de restaurantes, preferiblemente en el sector de la gastronomía italiana.
2. Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
3. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alto volumen de trabajo.
4. Conocimiento de control de costos, presupuestos y manejo de personal.
5. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

Ofrecemos:

1. Contrato a jornada completa.
2. Un ambiente dinámico y de crecimiento profesional.
3. Salario competitivo acorde con la experiencia y capacidades del candidato.

Si cumples con los requisitos y te apasiona la gestión de restaurantes, ¡esperamos recibir tu solicitud!

Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre ANGESAN:
Somos una empresa que acaba de iniciar su actividad en la restauración y queremos gente comprometida a hacer que esto funcione :)